这为期两天的中医养生饮料与食疗汤品工作坊是特别为中正中学（义顺）的中二生量身定做。这项课程旨在传授学生基本中医基础理论与常用中药材的功效以及用法。课程内容也包括食物的寒热属性，如何根据不同的体质和疾病选择较合适的食物。除了理论课，学生们也有机会亲自烹煮中医养生饮料与汤品，以加强对中医食疗的概念。

工作坊的另一亮点是余仁生零售店及余仁生中医诊所学习之旅，进一步提高学生对中医与中药的印象。学生不仅在余仁生中医诊所观察了各种中医治疗方法，他们也可以从中了解中医在临床的运作。学生们有机会游览燕窝展览厅，也辨认了一些中药材的外形与功效。